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第15回:kunitachiゆる市
【日程】
2019年 11月10日(日)
11時~16時 雨天決行

【会場】
国立北口エリア
会場マップはこちら

-A会場-
OYATSUYA SUN(焼き菓子とコーヒー)

-B会場-
たとぱに(自然素材のインテリア&小物)
soma(ハーブティとハーバルチャイ・茶葉販売&試飲)
Norbulingka(大分県国東半島の手仕事品色々)

-C会場-
ノイフランク スモークハウス店(炭火焼きソーセージ・ドイツ生ビール)
KWEEBUU(ドーナツドッグ)

-D会場-
プラスチックとうまく付き合う、を考える展示企画チーム (ポスター展示)
堀込和佳 (かんたん金繕いワークショップ)
Bee simple (みつろうラップ)
カゴアミドリ (世界のかご)
韓国料理玉ちゃんの家 (韓国料理)
きむくまカレー(カレーと自家製ソーダ)
サンドイッチ 小屋 (サンドイッチ)

-E会場-
LET ’EM IN(古道具)
国立市 ごみ減量マイスター(ミニ・キエーロ モニター募集など)
Will cafe(焼き菓子)

-F会場-
フジカワエハガキ(エハガキと絵)
natsuno hiraiwa(アロマテラピー)
ひとひとて(焼き菓子)

-G会場-
GARAGE(器と古いもの)
ki-to-te (木の家具と小物)
Kapo (足もみ体験)
柿屋ベーグル (ベーグル)

-H会場-
Found&Made(手工芸店+手織り)
アトリエつくる(色画用紙でパペット作り)
古本泡山(古本・絵本や食)
musubi (暮らしの道具)
国立コーヒーロースター (コーヒー)
Samosa wala Timoke (ベジサモサ)


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ひよこ豆
雨降りの前回『ゆる市』に続いて2回目の参加となります。
【ほっこりごはん ひよこ豆】です。よろしくお願いします。
3/22(火)にリニューアルオープン!
お店の名前も心機一転【ほっこりごはん ひよこ豆】となりました。
ひよこ豆_a0288689_16224065.jpg

ご近所の新鮮なお野菜と、自家製塩糀(しおこうじ)使った
手作り定食のお店です。
季節のものを、じっくり手をかけて、塩糀のチカラを借りて
美味しくて、ほっこり笑っていただけるごはんに変身させます。

今回は、瓶詰めの甘いものふたつと
食べ歩きを楽しんでいただけるような軽食を作ろうと考えています。
ひよこ豆_a0288689_1623690.jpg

瓶詰めの甘いものは、
国立産無農薬の金柑を、生姜と一緒にコトコト煮込んだ【金柑の蜜煮】。
そして同じく国立産無農薬の甘夏みかんを、
時間をかけてじっくりゆっくり仕上げた【甘夏マーマレード】です。

軽食は、
前回好評をいただきました【ひよこ豆のコロッケ】。
そして【こばら箱】二種類です。
ひとつは「チーズとベーコンの塩糀マフィン」の【こばら箱】。
もうひとつは「ひよこ豆入りキーマカレー・タコライス風」の
【こばら箱】です。

キーマカレーのごはんは、
近所のお米屋さんに選んでいただいた「福島産ひとめぼれ」を。
モチッとして甘くて、そして冷めても美味しいお米です。

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皆さまの楽しい一日を少しでもお手伝いできたら幸せです。

【ほっこりごはん ひよこ豆】
http://hiyokomame.sblo.jp/
※3/22(火)リニューアルオープンです!

→ 出店場所は Bむっさ21商店街 です。
by yuruichi | 2016-03-21 09:41 | これまでの出店者
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